Ингредиенты:

На 10 штук:

Сливки (20% жирности) — 100 мл.
Кокосовая стружка — 100 гр.
Шоколад молочный — 150 гр.
Сахар-песок — 50 гр.
Масло сливочное — 25 гр.

Приготовление:

1. На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар (не кипятить) - убрать с огня. ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1 стакан кефира (или любой кисломолочки)
4 ст.л. манной крупы
2 яйца
3/4 стакана просеянной муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 крупных яблока
соль - 1 щепотка
сахар - по вкусу

Приготовление:

В миску влить стакан кефира, всыпать 4 ст.л. манной крупы, сахар по вкусу и ос ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1 кг. куриного фарша
лук - 1 шт., измельчить
манка - 2 ст.л. с горкой
яйца - 4 шт.
кетчуп - опционально
тертый сыр - опционально
петрушка - опциона ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1 кг. 600 гр. жгучего перца
2 крупные головки чеснока (20 крупных зубчиков)
3 ч.л. сухой кинзы
1,5 ст. соли
1 ст. очищенных грецких орехов

Дополнительно:

стерилизованные маленькие банки
перчатки (без них не советую даже начинать работы, ибо руки сильно пострадают от жгучести п ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Тесто:

1,5 кг. муки
200 мл. молока
200 мл. сливок 22-25%
100 мл. воды
11 гр. быстродействующих дрожжей
5 ст. ложек сахара
150 гр. сли ... Читать дальше »

Сыр получается мягкий, нежной консистенции... как плавленный... Очень вкусно с чаем или.... просто с ягодами. ... Читать дальше »