Понадобится:



Ингредиенты:

На 1-литровую банку:

Огурцы
Помидоры (желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу)
1 сладкий перец (либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов)
3-4 веточки укропа и петрушки
1 зубчик чеснока
1 луковица среднего размера
колечко горького перца (по желанию)
4-5 шт. душистого перца
2 гвоздички
2-3 лавровых листа
... Читать дальше »

Понадобится:



Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты:

Очищенные тушки кальмаров - 5 шт.
Рис - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Средние головки репчатого лука - 3 шт.
Томат-пюре - 7 ст.л.
Зелень петрушки - 1 пучок
Майонез - 200 гр.
Кетчуп - 3 ст.л.
Растительное масло - опционально
Соль, перец - по вкусу
... Читать дальше »