Царское варенье из слив - 23 Июля 2013 - Рецепты

Таблица мер В 1 ч. ложку входит:
Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
Соль - 7 гр.
Манка - 6 гр.
Крахмал - 10 гр.
Сахарная пудра - 10 гр.
Какао-порошок - 9 гр.

В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Манка - 25 гр.
Крахмал - 30 гр.
Сахарная пудра - 25 гр.
Какао-порошок - 25 гр.

В 1 гранёный стакан:
Вода, молоко - 200 гр.
Масло сливочное растопленное - 185 гр.
Сахар - 180 гр.
Мука - 130 гр.
Рис - 180 гр.
Варенье - 270 гр.
Изюм - 155 гр.
Молоко сухое - 100 гр.
Хлопья кукурузные - 40 гр.
Хлопья овсяные - 80 гр.
Манка - 160 гр.
Крахмал - 150 гр.

Посетители

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Статистика

Комментарии: 1793
Рецепты: 1963
Новости: 23
Статьи: 88

Главная » 2013 » Июль » 23 » Царское варенье из слив

10:40

Царское варенье из слив

Понадобится:

Ингредиенты:

2 кг. отборных слив
1 кг. сахара
2 стакана очищенных грецких орехов

Можно ещё добавить 2 палочки корицы.

Приготовление:

1. Сливы делим на половинки, удаляя косточки. Засыпаем песком и несколько раз встряхиваем. Ждём, пока сливы не отдадут свой сок и уже тогда ставим их в собственном соку на огонь и доводим до кипения. Снимаем пенку, кипятим три минуты и выключаем. Даем варенью остыть.
2. Приступаем к повторному этапу варения. Снова доводим до кипения, варим ещё пять минут, добавляем орехи и варим ещё 20 минут после закипания.

Вуаля! Царское варенье из слив с орехами готово!

Категория: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ | Просмотров: 2025 | Добавил: Poison | Теги: варенье | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0


Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:

« Июль 2013 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31