Главная » ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ

Понадобится:

Рыбка получается сочная и невероятно вкусная. А главное очень быстро!

Ингредиенты:

Скумбрия
Соль, перец, специи

... Читать дальше »

Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 1381 | Добавил: Poison | Дата: 17.05.2014 | Комментарии (0)

Понадобится:



Ингредиенты:

1 кг. говядины (вырезки)
50 мл. растительного масла

Для подачи:

500 гр. помидоров
100 гр. зеленого лука
кинза, базилик - по вкусу
черный молотый перец, соль - по вкусу
... Читать дальше »

Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 1426 | Добавил: Poison | Дата: 04.07.2013 | Комментарии (0)


Понадобится:



Ингредиенты:

800 гр. филе лосося
1 пучок укропа
1 ст.л. сахара
2 ст.л. морской соли
щепотка белого перца
... Читать дальше »

Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 947 | Добавил: Poison | Дата: 19.06.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:



Ингредиенты:

500 гр. телячьего сердца
2 зубчика чеснока
2 зеленых болгарских перца
2 острых перца
100 мл. уксуса (3%-ного)
150 мл. оливкового масла
1 лимон
75 гр. репчатого лука
перец красный молотый, соль - по вкусу
... Читать дальше »

Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 799 | Добавил: Poison | Дата: 08.06.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:



Ингредиенты:

500 гр. филе окуня
500 гр. филе ставриды
500 гр. филе трески
3 пучка зелени петрушки
1 ст.л. аджики
2 лимона
черный молотый перец, соль - по вкусу
... Читать дальше »

Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 802 | Добавил: Poison | Дата: 16.05.2013 | Комментарии (1)

Понадобится:



Ингредиенты:

1 кг. мяса
50 мл. водки
гранатовый сок - опционально
базилик, перец (горошек), соль - по вкусу

Дополнительно:

Сливы (по желанию)
Помидоры (по желанию)
Яблоки (по желанию)
... Читать дальше »

Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 1183 | Добавил: Poison | Дата: 08.04.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:

 

 Классической цыганской кухни не существует, но принципы приготовления пищи у цыган близки к венгерской, румынской и частично болгарской кухне.
Ингредиенты:

500 гр. телятины
500 гр. свинины
250 гр. репчатого лука
Соль, перец - по вкусу

Для гарнира:

10 помидоров
300 гр. брынзы (или лука)
... Читать дальше »
Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 1022 | Добавил: Poison | Дата: 24.02.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:

 

Ингредиенты:

2 кг. баранины
4 луковицы
4 зубчика чеснока
Зелень для подачи
Черный молотый перец, соль - по вкусу

Фарш:

Репчатый лук
Чеснок
Зелень
Соль, перец - по вкусу
... Читать дальше »

Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 993 | Добавил: Poison | Дата: 11.01.2013 | Комментарии (0)

 Кабаби - это Люля-Кебаб по-грузински. ... Читать дальше »
Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 2184 | Добавил: Poison | Дата: 18.12.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

1,5 кг. баранины (корейка ил ... Читать дальше »

Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 2005 | Добавил: Poison | Дата: 30.11.2012 | Комментарии (0)

1 2 3 4 5 »