Понадобится:



Ингредиенты:

Хлеб (кирпичик)
100 гр. плавленного сырка
250 гр. мягкого сыра
100 мл. сливок
3 маринованных огурчика
2 помидора
3 яйца
100 гр. чёрных и зелёных маслин без косточек
1 маринованный красный перец
1 пучок зелёного лука
Зелень, приправы, соль - по вкусу

Приготовление:

1. Отварить яйца вкрутую. Зелень промыть и мелко порубить. Нарезать свежие и маринованные овощи кубиками. Размять вилкой плавленный сырок. Взбить холодные сливки, смешать их с сырком, нарезанными овощами и зеленью. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Срезать верхушку хлеба, вынуть мякиш. Выложить хлеб изнутри ломтиками сыра, поместить внутрь яйца и залить сливочной массой. Накрыть буханку верхушкой.
3. Смазать хлеб остатками сыра, посыпать зеленью и поставить в холодильник на 2 часа.