Главная » 2013 » Декабрь » 3 » Пирог с рыбой в мультиварке
16:30
Пирог с рыбой в мультиварке

Понадобится:

 

Самый простой, быстрый и вкусный рецепт пирога. Для начинки я использовала консервированную рыбу, хотя ее можно заменить на отварную или поджаренную.

Ингредиенты:

Для начинки:

Горбуша консервированная - 1,5 банки
Яйца вареные - 4 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу

Для теста:

Кефир - 270 мл.
Сметана - 130 гр.
Яйца - 2 шт.
Томатная паста - 1 ч.л. с горкой
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Мука - 250 гр.

Приготовление:

1. Лук порезать кубиком и обжарить. Яйца порезать кубиком. Рыбу освободить от костей, размять вилкой. Все перемешать, посолить, поперчить.
2. Для теста перемешать кефир, сметану и соду. Оставить на 15 мин. Затем добавить яйца, соль, сахар, томатную пасту и взбить. Просеять муку, снова взбить.
3. В чашу мультиварки (предварительно застелить пергаментом) вылить половину теста, сверху начинку и снова тесто. Поставить режим "Выпечка" 30 мин. После сигнала оставить пирог в мультиварке на 10 мин, затем перевернуть на тарелку.

Вкуснейший нежный пирог готов. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наташа Чагай
Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 888 | Добавил: Poison | Теги: В мультиварке, пирог | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: