Главная » 2013 » Сентябрь » 9 » Простая пицца-пирог
09:56
Простая пицца-пирог

Хороший вариант приготовления пиццы для тех, кто не любит возиться с тестом. В данном рецепте все составляющие для теста просто перемешиваются ложкой! Пицца получается очень нежная!

Понадобится:



Ингредиенты:

250 гр. сметаны
2 яйца
1/2 стакана молока
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды (погасить)
~2 стакана муки
1 ч.л. томатной пасты

Начинка:

Колбаса (любая, два вида)
Грибы (любые: шапиньоны, лисички, вешенки...)
Помидоры
Лук
Сыр

Приготовление:

1. Колбасы нарезать тонкими ломтиками и разрезать на четвертинки, помидоры нарезать кружочками, грибы обжарить вместе с луком. Сыр натереть на крупной терке.
2. Смешать сметану, молоко, яйца, томатную пасту. Добавить сахар, соль, соду (погасить), муку. Размешать, чтобы не было комков. Тесто должно получиться как на оладьи.
3. Вылить тесто на смазанный маслом противень.
4. Выложить начинку на тесто (она будет немного утопать в ней), посыпать половиной тертого сыра.



5. Поставить в духовку при 180°C на 15 минут. Потом достать, посыпать оставшимся сыром, и отправить в духовку ещё на 5 минут.

Пицца готова! Приятного аппетита!

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 516 | Добавил: Геля | Теги: пирог, эксклюзивное, пицца | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: