Главная » 2013 » Ноябрь » 6 » Салат «Теремок»
18:07
Салат «Теремок»

Понадобится:



Ингредиенты:

Отварной картофель (нарезать)
Яблоки (нарезать)
Селёдка (отделить от костей, нарезать)
Ошпаренный лук 
Маринованные грибы
Майонез

 Количество продуктов зависит от размера домика и посуды.

Для украшения:

Листья салата
Отварная свекла
Отварная морковь
Пекинская капуста

Приготовление:

1. Найти подходящую по размеру коробку, застелить ее изнутри пищевой пленкой и выложить туда салат слоями:

1 слой - картофель
2 слой - яблоки
3 слой - селёдка
4 слой - ошпаренный лук
5 слой - маринованные грибы
Ещё раз всё повторить...

Все слои промазать майонезом. Последним слоем выложить картофель и не смазывать. Закрыть плёнкой и поставить в холодильник на несколько часов.


2. На блюдо выложить салатные листья и на них перевернуть из коробки салат.


Из отварной свеклы и моркови подготовить для домика "облицовку", а остатки всех наших ингредиентов смешать (туда идут также и обрезки от моркови, и от свеклы) с майонезом и выложить на крышу. Покрыть крышу "черепицей" из свеклы, а бока "кирпичиками" из моркови, смазывая их майонезом. Дверь и окошко вырезать из пекинской капусты. 



Украсить разной зеленью, как подскажет фантазия.


Приятного аппетита!
Категория: САЛАТЫ | Просмотров: 759 | Добавил: Poison | Теги: Слоёный салат, Красиво оформленное | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: