Главная » 2013 » Июль » 30 » Закуска из лаваша (13 вариантов)
10:54
Закуска из лаваша (13 вариантов)

Приготовление:

Развернуть тонкий лаваш, положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться не менее 2 часов в холодильнике. Нарезать ломтиками, выложить на тарелку и украсить зеленью.

Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 гр. тертого сыра и перемешать.

2. 200 гр. творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3. 200 гр. адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 гр. корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 гр. тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 гр. филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7. 200 гр. ветчины и 100 гр. сыра натереть на терке. Добавить 100 гр. корейской моркови, укроп и майонез.

8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 гр. жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9. 100 гр. тертого сыра соединить с 200 гр. обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10. 200 гр. сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

13. 200 гр. творога смешать с 20 гр. тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа.

Приятного аппетита!

Категория: ЗАКУСКИ | Просмотров: 1650 | Добавил: Poison | Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: