Главная » 2014 » Февраль » 18 » Запеканка из творога и персиков
01:10
Запеканка из творога и персиков

Понадобится:

 

Ингредиенты:

Творог – 500 гр.
Мука пшеничная – 4 ст.л.
Яйца – 3 шт.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Персик свежий – 1 шт.
Персик консервированный – 2 шт.
Курага – 2-3 шт.
Сахар или мёд – по вкусу

Приготовление:

1. Творог растереть с яйцом и сахаром. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Всё тщательно перемешать.
2. Персики порезать не крупно (можно взять какой-нибудь один вид персика (у меня по стечению обстоятельств был свежий, консервированный и вяленый)) 
3. Вмешать персики в тесто, вылить его в форму. 
4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Когда запеканка «схватится», можно выложить сверху тонко порезанные персиковые дольки и запечь до румяности. Перед тем, как доставать - остудить минут 20, чтобы запеканка держала форму.

Приятного аппетита!
Категория: ЗАПЕКАНКИ | Просмотров: 514 | Добавил: Poison | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: