Понадобится:

Ингредиенты:

Мука — 250 гр.
Творог — 125 гр.
Сахар — 50 гр.
Соль — 1 щепотка.
Растительное масло — 75 мл.
Молоко — 75 мл.
Разрыхлитель — 2 ч.л.

Начинка:

Мак — 70-100 гр.
Изюм — 1 горсть
Сахар — 100-150 гр.
Молоко — 2/3 стак.
Яйцо — 1 шт.

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Сыр твёрдый — 300-400 гр.
Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 гр.
Ананас консервированный — 300 гр.
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез — 150 гр.

... Читать дальше »

Понадобится:

 Подавать соус к рыбе или креветкам. Можно холодным или горячим - по вашему желанию.

Ингредиенты:

1 кг. помидоров
10 зубчиков чеснока
1/3 стакана оливкового масла
1 зеленый чили перец (по желанию, для любителей острого)
1 ст.л. лимонного сока
1 пучок петрушки или кинзы

... Читать дальше »