Классный рецепт)) Рекомендую всем попробовать этот томатный суп-пюре. Очень вкусный) 09:04 «Чевапчичи» |
 Приготовление:  
Ингредиенты: Фарш говяжий - 500 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Майоран - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Острая паприка - по вкусу Приготовление: 1. Лук очистить, нарезать кубиками. Чеснок мелко нарезать или раздавить. 2. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи. 3. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить до хрустящей корочки. Приятного аппетита! |
|
|
Чевапчичи - это традиционное балканское блюдо, особенно распространенное в Сербии и представляющее собой колбаски из фарша. Традиционно мясные сербские колбаски готовят на открытом огне, но и в домашних условиях это получается очень вкусно. Мясные колбаски хорошо подавать с нарезанными кольцами лука. | Всего комментариев: 0 | |
