Понадобится:

 

Ингредиенты:

Сливочное масло - 220 гр.
Сахар - 1 стакан
Соль - 1/2 ч.л.
Растворимая смесь для напитка с яблочным вкусом - 200 гр.
Яйцо - 2 шт.
Экстракт ванили - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Мука - 3 стакана
Карамельки - 400 гр.

Приготовление:

1. Смешать муку, соду, разрыхлитель и корицу.
2. В миксере взбить сливочное масло, сахар, соль и сухую смесь до воздушной массы, вбивая по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать. Добавить экстракт ванили. Постепенно всыпать мучную смесь с чашу работающего миксера. Масса должна быть однородной.
3. Взять примерно 2 ст.л. теста, размять в руке и в середину положить карамельку. Обернуть ее в тесто, плотно закрепить края, чтобы не вытекла начинка.



4. Выложить печенья на застеленный бумагой противень и выпекать 12-14 минут в разогретой до 175 градусов духовке.



Приятного чаепития!