2 желтка 200 мл. молока 20 гр. сахара 20 гр. сахарной пудры 20 гр. муки
Приготовление:
1. В посуде для микроволновки растереть желток с сахаром и сахарной пудрой, понемногу добавляя муку хорошо перемешивая. Затем добавить молоко и перемешать до однородности, чтобы не было комочков. 2. Поставить в микроволновку на максимальную мощность. Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать! Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать.