Главная » Статьи » ЯГОДЫ |
Казалось бы: чего проще? Взять клубнику, помыть, отправить в морозилку и использовать по надобности. Но заморозить клубнику, как впрочем, и любую другую ягоду, можно несколькими способами. Выберите способ на свой вкус. 1. Или другой способ... Выкладываем ягоды в контейнеры, пересыпая каждый слой сахаром, и убираем в холодильник. Ягоды пересыпаем сахаром для того, чтобы замороженная клубника, даже сильной заморозки, имела более мягкую консистенцию и легко отделялась друг от друга. 3. Разрезаем клубнику на четвертинки, перемешиваем с сахаром, раскладываем на подносе, замораживаем, убираем в полиэтиленовый пакет, ставим в морозильник. Такую клубнику хорошо добавлять в коктейль - и в качестве льда, и в качестве украшения. | |
Просмотров: 820 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |