[Расширенный поиск]
Результаты 1-10 из 18 по запросу Домашние заготовки

Ткемали — грузинский соус, в основном подаётся с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий.

Ингредиенты:

Сливы - 1,5 кг., без косточек
Чеснок - 5 головок
Горький перец - 3 шт.
Сахар и соль - по вкусу

Приготовление:

Помыть сливы, разрезать на пополам, удалить...


Получаются хрустящие и ароматные овощи, попробуйте!

Ингредиенты:

помидоры
огурцы
белокочанная капуста
болгарский перец
морковь
репчатый лук
молодые кабач...


Маринованная слива, в первую очередь, превосходная закуска, в прямом смысле.

 Мариновать лучше сливы, которые мы привыкли называть «венгерка». Лучше если сливы не пе...


Уже разрастается виноград и сейчас самое время солить виноградные листья пока они молодые и нежные, то есть все надо сделать и успеть вовремя. Для тех, кто любит долму с виноградными листьями, этот рецепт просто необходим. Он довольно таки простой в приготовлении.

 Для засолки необходимы молодые листья ви...




Ингредиенты:

1 кг. ягод
1 кг. сахарного песка
1,5 стакана воды

 Варенье варят из некрупных, плотных и интенсивно окрашенных ягод (крупные ягоды недостаточно равномерно провариваются).

Приготовление:

Землянику перебрать, очистить от стебельков и чашелистиков, удалить недозрелую, мятую, плесневелую. Затем промыть под сильной ...


Ингредиенты:

Твердый сыр (голландский)
Один лимон
Смесь нравящихся Вам трав
Столовая ложка меда
100 грамм оливкового масла первого отжима

Приготовление:

1) Выдавливаем сок с лимона. Все, кроме сыра, смешиваем в банке. Прикинувшись барменом и вообразив банку шейкером, встряхивая тщательно перемешиваем. На самом деле, я в маринад бросила еще и цедру с лимона, свежий базилик и пол стручка о...


 Варенье из шиповника самое полезное, так как витамина 'С' в нем в два с половиной раза больше, чем в черной смородине. Правда, чтобы сварить такое варенье и добыть эти самые витамины, придется основательно потрудиться. 
Варится такое варенье из крупного, отборного и не перезревшего шиповника. Если вы будете не сами собирать ягоды в саду, а покупать их на рынке, то обязат...


 Название салата произошло от названия города Нежин Черниговской области Украины. В этом городе есть огромный завод овощных консервов. Ну, и самый популярный сорт огурцов - Нежинские! Рецепт из книжки "Домашнее консервирование" И.Кравцова 1975 года....

Ингредиенты:

450 гр. тыквенной мякоти
2 ст. сахара
1 апельсин, большой и сочный
1 лимон
щепотка соли

Приготовление:

Тыкву натереть на терке, пересыпать сахаром, добавить соль и оставить на полчаса, чтобы дала сок. С апельсина и лимона содрать кожу и выдавить все соки. Соки добавить к тыкве и поставить на небольшой огонь. Варить часто помешивая около 30 минут, пока джем не уварится пр...


 Шиповник, обладает мощнейшим природным свойством укреплять иммунитет человека. Правильно сваренный компот из шиповника можно использовать в качестве профилактики вирусных заболеваний, в качестве общего средства укрепления сердечно-сосудистой системы, а еще он очень вкусный!

Приготовление:

Готовить компот из шиповника я начинаю, как всегда, с ягод. Сам...


К А Р Т А С А Й Т А Общее Эксклюзивные рецепты Красиво оформленные Категории Салаты Закуски Завтраки Первые блюда Вторые блюда Запеканки Торты Сладкая выпечка Несладкая выпечка Десерты Постные блюда Детские рецепты Соусы Коктейли, напитки Домашние заготовки На Пасху Разное Готовим на мангале Кухни народов мира Абхазская кухня Австрийская кухня Американская кухня Английская кухня Арабская кухня ...
Страницы сайта - 2014-02-06 09:30:38

1 2 »