[Расширенный поиск]
Результаты 1-10 из 44 по запросу Заливное

Понадобится:



Ингредиенты:

Говядина с косточкой – 500 гр.
Ветчина (ломтики) – опционально
Сыр сливочный – 150 гр.
Сыр твердый – 100 гр.
Свежий огурец – 1 шт.
Чеснок - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу
Горчица - по вкусу
Желатин – 1 ст.л.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Черный перец горошком - опционально
Лавровый лист - 1-2 шт.
...


...

Понадобится:

 

 Покупая рыбу, ориентируйтесь на размер блюда для заливного. Заливать можно осетрину, севрюгу, стерлядь, сазана, щуку, сома, треску. Но лучше всего пресноводную рыбу, например судака.
...

Ингредиенты:

Куриная печень - 250 гр.
Ветчина - 200 гр.
Желатин - 1 пакетик
Соль - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Зелень, маслины или каперсы - для украшения
Горчица - по вк...


Ингредиенты:

300 гр. говяжьей вырезки...


Ингредиенты:

Оливки или маслины - 5-6 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Мясное ассорти (бекон, свиная колбаса, куриная грудка и т.п.) - 200-300 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - ...


Ингредиенты:

Рыба – 1-1,2 кг. (чищеная,...


Для заливки: яйца 2 шт. сметана 180 гр. сахар 100 гр. мука 2 ст.л. Приготовление: Тесто: Замесить тесто, добавляя ингредиенты по ...в холод на время приготовления заливки. Заливка: Взбить яйца, добавить сметану, сахар, муку. Перемешать. Пирог: Тесто выложить в разъёмную форму (диаметром 23 см.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-09-13 11:20:16

Желатин для заливного залить 1 стаканом холодной кипяченой воды. 4. В кастрюлю налить 2,5 л. воды, добавить коренья, лук, горошины перца и ... Морковь использовать для украшения заливного. 6. Бульон процедить через несколько слоев марли. Добавить в полученный бульон разбухший желатин, поставить на огонь и при постоянном помешивании ...
РЕЦЕПТЫ » - 2012-09-05 22:34:52

Подборка самых интересных вариантов украшения (оформления) заливного в фото. Красивое заливное это почти целое искусство... а красиво оформленное заливное это еще и украшение любого праздничного стола.

Понадобится: Покупая рыбу, ориентируйтесь на размер блюда для заливного. Заливать можно осетрину, севрюгу, стерлядь, сазана, щуку, сома, треску. Но лучше всего пресноводную рыбу, например судака.... на дно блюда для заливного. Блюдо убрать в холодильник. 7. Готовое филе остудить после духовки прямо в фольге и поставить на длительное время в холодильник, ...
РЕЦЕПТЫ » - 2013-01-03 21:10:57

сухих дрожжей Сливочная заливка: 250 гр. сливочного сыра 2 ст.л. сливок 33% или 100 гр. сметаны 150 гр. сахарной пудры Приготовление: 1.... Горячие булочки покрыть сливочной заливкой (взбить сливочный сыр, сливки или сметану и сахарную пудру). Приятного чаепития!
РЕЦЕПТЫ » - 2014-05-08 16:45:17

Приготовление: Заливное можно готовить в одной большой форме, но лучше всего делать его порционно. Из указанного количества ингредиентов получается 6 8 порций....охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5 7 часов).
РЕЦЕПТЫ » - 2012-11-02 11:12:21

в яично сливочную заливку, 100 гр. для верхнего слоя с сыром) Молоко 3,2% — 100 мл. Лук репчатый — 1 шт. Яйцо куриное — 3 шт. (2 – в заливку, 1 – в пюре) Сыр твердый (...
РЕЦЕПТЫ » - 2012-05-16 08:44:06

или 1 пакетик для мясного заливного Приготовление: 1. Желатин замочить, распустить в теплой воде, подсолить по вкусу и добавить любимые специи (я добавляла паприку и томаты)....приготовить пакет смеси для мясного заливного по инструкции. 2. Мясное ассорти тонко нарезать полосками. Оливки и огурец тоже нарезать тонкой соломкой. 3.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-10-25 19:29:43

...в форму для холодца или заливного, залить сверху бульоном. 6. Остудить заливное при комнатной температуре, потом поставить на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!
РЕЦЕПТЫ » - 2013-08-11 16:14:51

Понадобится: Ингредиенты: Курица Ветчина Говяжий язык Чеснок Зелень (любая) Клюква Желатин Количество продуктов опциональное, т.е....в горячую воду и выложить заливное на блюдо. Получаются очень красивые столбики. Приятного аппетита!
РЕЦЕПТЫ » - 2013-07-28 15:23:25

1 2 3 4 5 »