[Расширенный поиск]
Результаты 21-30 из 335 по запросу Соусы

Пикантный столовый соус, подаётся в холодном виде к ветчине, пате, блюдам из баранины, говядины и дичи.

Ингредиенты:

апельсин - 1 шт. 
варенье из красной смородины - 200 гр.
имбирь - по вкусу
красное вино - 3 ст. л.
лимон - 1 шт.
лук-шалот - 3 шт.
уксус - 1 ст. л.
соль, черный перец - по вкусу 

Приготовление:

Лимон и апельсин вымыть, вытер...

РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ - 09.04.2012

Данный соус следует подавать к блюдам из рыбы. 

Ингредиенты:

перец болгарский - 200 гр.
имбирь свежий - 1 ч. л. 
лимон - 1 шт.
мед - 1-2 ст. л.

Приготовление:

1. Взять болгарский сладкий перец, желательно желтого цвета, удалить семена и плодоножку, вымыть. Натереть на терке. 
2. Лимон вымыть и также вместе с кожурой натереть на терке, удалив семечки. ...

РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ - 06.04.2012

Этот соус совсем несложный, готовится простым смешиванием ингредиентов. Зато у него очень гармоничный вкус - остро-сладкий с освежающей ноткой мяты. Отлично подходит к любому мясу.

Время приготовления: 10 мин
Порций: 6
Калорийность: 76 ккал. на порцию

Ингредиенты:

Горчица дижонская - 10 ч.л.
Мята свежая 10 гр.
Мёд - 100 гр.
Хрен - 2 ст.л.
Соль - ¼ ч.л.
Перец черный мол...

РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ - 05.04.2012

Данный соус подается к мясу, рыбе, морепродуктам.

Ингредиенты:

Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Имбирь – 1,25 корня
Горчица в семенах – 3 ст. л.
Перец черный горошком – 1 ч. л.
Перец красный – 0,5 ч. л.
Корица палочкой – 2,5 см.
Гвоздика в бутонах – 1 ч. л.
Кардамон молотый – 0,5 ч. л.
Уксус – 2 стакана
Сахар – 0,5 стакана (или заменитель сахара – 0,5 стакана)
Соус соевый т...

РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ - 26.03.2012

Соус подавать, заливая жареную курицу или индейку.

Ингредиенты:

2 ст. куриного бульона
2,5 ст. грецких орехов
3 ст. ложки 3%-го винного уксуса
2 луковицы
2 желтка
4 зубчика чеснока
3 ст. ложки кинзы.

Приготовление:

Орехи, измельченную кинзу и соль истолочь вместе, постепенно развести уксусом, затем бульоном, размешивая. Добавить мелко нарезанный лук, кипятить 10 мину...

РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ - 24.03.2012

Ингредиенты:

Изюм белый без косточек – 50 гр.
Грецкие орехи – 50 гр.
Кефир – 400 гр.
Зелень (мята, кинза) – 7 ст. л.
Соль и перец черный молотый – по вкусу
Карри порошок – по вкусу

Приготовление:

Ошпарить кипятком примерно половину стакана жёлтого изюма, обсушить в бумажных салфетках, потом мелко порубить ножом. Затем также ножом мелко изрубить орехи. 
Всё это смешать с ...

РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ - 23.03.2012

Размолоть в кофемолке кунжутные семечки до пастообразного состояния. Добавить соль, чеснок, лимонный сок и немного воды. Подходит к овощам, крупам.

РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ - 15.03.2012

Ингредиенты:

1 соленый огурец
1 маленькая луковица
150 гр. сметаны
1 ст.л. горчицы в зернах
2-3 ст.л. растительного масла
2 помидора
1 сладкий перец
1 зубок чеснока
лимонный сок
чили, зелень
соль, перец

Приготовление:

Соус №1: соленый огурец и лук мелко измельчить. Смешать сметану с овощами, добавить 1 ч.л. лимонного сока, посолить, поперчить. Еще можно до...

РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ - 14.03.2012

Готовый соус подавать к мясу, макаронам, рыбе.

Ингредиенты:

базилик - 1 пучок
сыр пармезан - 50 гр.
кедровые орехи - 50 гр. 
оливковое масло - 100 мл .
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу

Этапы приготовления:

1. Чеснок очистить и нарезать кусочками. 
2. Базилик промыть, обсушить и нарезать.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Смешать все ингредиенты и с помощью бл...

РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ - 14.03.2012

Чимичурри — аргентинский соус подаваемый с жареным мясом. Этот рецепт широко распространён в Латинской Америке, а также гораздо севернее — в Никарагуа. Ингредиенты: На 1 чашку соуса: 1 чашка листочков петрушки (плотно ...
РЕЦЕПТЫ » - 2012-07-03 16:04:42

Ингредиенты: тортильи (продаются, обычно, в отделах с мексиканскими соусами и чипсами) 1 кг. фарша (говядина + свинина) 1 банка кукурузы 1 банка фасоли 4 ст. ложки томатной пасты 2 шт....сахар, чеснок по вкусу Для соуса: сыр 150 гр. нежирная сметана 4 ст.л. чеснок 1 зубчик прованские травы, базилик, орегано по вкусу горчица 1 ст.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-05-20 23:28:02

Ткемали, конечно классический, неповторимый соус. Но и из обычной сливы можно приготовить отличный, вкусный соус. Ингредиенты: Слива 1,5 кг. Сахар 300 гр.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-12-23 14:39:02

Используется как соус дип к хлебу или овощам. Также соус часто подают к мясным блюдам, например, к гирос или сувлаки, или к жареной ...
РЕЦЕПТЫ » - 2012-05-27 00:03:27

...Приготовление: Если Вы хотите, чтобы соус получится более густым, добавьте 1,5 стакана молока, для более жидкого 2,5. Также: чем жирнее молоко, тем более густой выходит соус. 1.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-05-12 10:40:45

Майонез Чеснок Паприка Соевый соус Укроп сыр Сухари панировочные Приготовление: Раковины мидий очистить и хорошо промыть. Каждую мидию отделить от створки (можно подрезать мускул ножом ... Приготовить соус: смешать майонез, соевый соус, чеснок (пропущенный через чеснокодавилку), сухой укроп, паприку. Получившейся соус выложить на каждую мидину, сверху присыпать панировочными ...
РЕЦЕПТЫ » - 2012-09-04 12:23:43

Соус соевый 2 ч.л. Петрушка по вкусу Масло растительное 1 ст.л. Приготовление: 1. Отварить гречку. 2. Приготовить соус — смешать в кастрюле молоко, соевый ...
РЕЦЕПТЫ » - 2015-04-11 12:58:51

...ножа Соль по вкусу Для соуса: Натуральный йогурт 3 ст.л. Сладкая горчица 1 ст.л. Укроп опционально Приготовление: 1. В йогурт добавить соду, размешать, добавить ... Для соуса: йогурт, горчицу и нарезанный укроп смешать. Кушать, обмакивая каждый кусочек в соус. Автор рецепта: Оксана Перкова
РЕЦЕПТЫ » - 2012-12-09 16:59:09

Соль, перец, специи по вкусу Соус: Морковь и лук по 1 шт. Томатная паста 2 ст.л. Мука 1 ст.л., с горкой Кипяток 300 мл.... Для соуса: морковь натереть, лук нарезать, обжарить все вместе до золотистого цвета. Добавить муку, перемешать и обжаривать еще 1 мин., помешивая.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-09-11 17:36:19

...необычный кисло сладкий вкус соевого соуса, кетчупа и жгучего перца. Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 4 Ингредиенты: Спагетти — 200 гр. Шампиньоны — 150 гр.... Соус соевый — 30 мл. Укроп — 100 гр. Приготовление: 1. Тонкими полосками режем говядину (желательно очень тоненькими).
РЕЦЕПТЫ » - 2012-08-14 14:21:15

« 1 2 3 4 5 ... 33 34 »