[Расширенный поиск]
Результаты 11-20 из 90 по запросу шашлык

Ингредиенты:

300 гр. телячьих почек
300 гр. сердца
200 мл. красного сухого вина
2 луковицы
3 помидора
соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:

Очистить почки от пленки и жил, сердце разрезать пополам, удалить кровеносные сосуды, пленку и жир. Все нарезать ломтиками толщиной в п...


Ингредиенты:

сосиски - 3 шт.
лук - 2 шт.
помидоры - 5 шт.
чернослив - 5 шт.
грудинки внарезку - 50 гр.
сыр - 25 гр.
зелень петрушки

Приготовление:

Сосиски нарезать кусочками длиной 3-4 см. Чернослив замочить в теплой воде на 6-8 ч., удалить из него косточки и обернуть каждую слив...


Ингредиенты:

По 1 кг. свинины, говядины и телятины
300 гр. копченого сала...


Ингредиенты:

500 гр. свежих грибов (белые, дубовики, подберезовики, подосиновики)
3-5 луковиц
100 гр. шпика
черный молотый перец, соль - по вкусу

Приготовление:

Выбрать одинаковые по величине грибы, очистить их, тщательно промыть и отварить в течение 15 мин. Откинуть на дуршлаг, промыть х...


Ингредиенты:

1 кг. бедра цыпленка без кожи (на косточке)
...



Ингредиенты:

1 кг. мяса кролика
200 мл. апельсинового сока
20 гр. чеснока
жгучий перец, соль - по вкусу

Приготовление:

Мясо вымыть, наре...



Ингредиенты:

...


Этот рецепт хочу предложить всем, кому не повезло с выбором мяса (бывает попадается жесткое и старое). Это очень интересный трюк, позволяющий даже мясо престарелого ишака превратить в мясо молочного поросёнка.

Ингредиенты:

На 1-1.5 кг. мяса:
1 киви
1 лимон
2 луковицы
немного зелени
перец (черный, красны...


Ингредиенты:

2 кг. баранины
700 гр. свежих грибов
500 гр. сладкого перца
150 мл. растительного масла
черный молотый перец, соль - по вкусу...


Ингредиенты:

1,5 кг. говядины или баранины
100 гр. томатной пасты
1 лимон
200 мл. белого вина
2-3 луковицы
душистый перец
лавровый лист
красный молотый перец
1,5 ст. ложки уксуса (3%-ного)

Приготовление: ...


...конца приготовления смажьте абрикосовым соусом шашлык со всех сторон. Выложите шашлыки на тарелку. Подавайте с оставшимся соусом.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-07-11 09:05:53

Положить шашлыки на решетку и готовить в режиме гриль до готовности, поворачивая шашлыки каждые 2 3 минуты.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-09-06 14:50:29

В мясе стерляди содержатся цинк, никель, хром, фтор, молибден, хлор, а так же витамин РР....перебьет тонкий вкус этого рыбного шашлыка. Приятного аппетита!
РЕЦЕПТЫ » - 2012-07-08 09:54:07

Ингредиенты: 1,5 кг. свинины 3 луковицы 300 мл. белого сухого вина (типа «Совиньон», Ркацители», «...чем больше, тем лучше, луком шашлык не испортишь). Приготовить смесь пряностей: кинза, укроп, базилик, черный перец, немного красного перца, лавровый лист.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-07-29 13:18:06

Ингредиенты: 1 кг. осетрины 3 4 луковицы 1 лимон зелень, соль, черный молотый перец по вкусу Приготовление: Осетрину ... При подаче гарнировать шашлык кольцами лука, веточками зелени, дольками лимона.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-07-31 09:27:50

Ингредиенты: 2 кг. баранины 700 гр. свежих грибов 500 гр.... Подготовленный шашлык смазать маслом и жарить на раскаленных углях, поворачивая время от времени и следя за тем, чтобы мясо, грибы и перец ...
РЕЦЕПТЫ » - 2012-08-07 15:11:29

Ингредиенты: 20 кочешков брюссельской капусты 20 кочешков цветной капусты по 2 стручка сладкого перца разного цвета ... Подавать шашлыки на блюде, украсив зеленью. Соус подать отдельно. Соус: Смешать майонез, рубленые корнишоны и молотый перец.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-08-11 09:13:21

Ингредиенты: 1 кг. мяса кролика 200 мл. апельсинового сока 20 гр. чеснока жгучий перец, соль по вкусу Приготовление: ... К шашлыку можно подать ассорти из овощей и фруктов.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-08-31 17:55:45

Ингредиенты: По 1 кг. свинины, говядины и телятины 300 гр. копченого сала 5 луковиц 100 мл.... Обжарить шашлык в сковороде со всех сторон, посыпать черным молотым перцем, залить вином и тушить до готовности под крышкой.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-09-27 12:09:54

Ингредиенты: 300 гр. телячьих почек 300 гр. сердца 200 мл. красного сухого вина 2 луковицы 3 ... Готовый шашлык посыпать приправами и сразу подавать на стол.
РЕЦЕПТЫ » - 2012-10-16 17:55:18

« 1 2 3 4 ... 8 9 »