«Миш-маш» — это традиционное болгарское блюдо. Оно очень легкое и вкусное и быстро готовится (при наличии готового печеного болгарского перца).
Ингредиенты:
На 1 порцию:
1 яйцо
2-3 сладких перца (красных)
1 маленькая или 0,5 обычной луковицы
1 небольшой или 0,5 крупного помидора (можно в собственном соку)
1-2 ст.л. натертой бр
...
Читать дальше »