Понадобится:



Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.
Ветчина - 250 гр.
Помидоры - 3 шт.
Пекинская капуста - 4 крупных листа
Зеленый лук - несколько перьев
Майонез - опционально
Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Из 4-х яиц приготовить тонкие омлеты (6-8 штук), охладить, нарезать лапшой.
2. Помидоры порезать соломкой, пекинскую капусту тонко нашинковать, ветчину тонко нарезать соломкой, несколько перьев зеленого лука мелко нарезать.
3. Все ингредиенты посолить, заправить майонезом, перемешать.

Автор рецепта: Оксана Серова