ПЕРВЫЕ БЛЮДА - Рецепты - «Наш город рецептов»

Таблица мер В 1 ч. ложку входит:
Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
Соль - 7 гр.
Манка - 6 гр.
Крахмал - 10 гр.
Сахарная пудра - 10 гр.
Какао-порошок - 9 гр.

В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Манка - 25 гр.
Крахмал - 30 гр.
Сахарная пудра - 25 гр.
Какао-порошок - 25 гр.

В 1 гранёный стакан:
Вода, молоко - 200 гр.
Масло сливочное растопленное - 185 гр.
Сахар - 180 гр.
Мука - 130 гр.
Рис - 180 гр.
Варенье - 270 гр.
Изюм - 155 гр.
Молоко сухое - 100 гр.
Хлопья кукурузные - 40 гр.
Хлопья овсяные - 80 гр.
Манка - 160 гр.
Крахмал - 150 гр.

Посетители

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Статистика

Комментарии: 2344
Рецепты: 1963
Новости: 23
Статьи: 88

Главная »

Тосканский суп

Понадобится:

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока
2 луковицы
4 картофелины
50 гр. карбоната (бекона)
50 гр. твердого сыра
300 гр. говяжьего фарша
200 гр. сливок 10%
Соль, специи - по вкусу

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 701 | Добавил: Poison | Дата: 21.08.2014 | Комментарии (0)

Лазанья-суп

Понадобится:

Ингредиенты:

Помидоры в собственном соку - 1 стакан
Фарш свино-говяжий - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Вода - 4 стакан
Макароны (отварные) - 200 гр.
Зелень - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Паприка сладкая (в порошке) - по вкусу
Перец красный молотый острый - по вкусу
Масло для жарки - 4 ст.л.

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 728 | Добавил: Poison | Дата: 30.04.2014 | Комментарии (0)

Быстрый суп с сырными шариками

Понадобится:

Волшебный болгарский суп - по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности - истинно друг наших талий, а по вкусу - ну здесь еще все более однозначно - очень вкусно)

Ингредиенты:

1 куриная грудка

1 крупный баклажан

2 сладких перца

1 морковь

1 луковица

2 зубчика чеснока

Зелень (орегано, базилик, петрушка) - опционально

Соль - по вкусу

Карри - по вкусу

Для сырных шариков:

100 гр. твердого сыра (типа российского)

60 гр. сливочного масла

1 яйцо

80 гр. муки

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 962 | Добавил: Poison | Дата: 18.01.2014 | Комментарии (0)

Фасолевый суп с колбасой

Понадобится:

Ингредиенты:

На 4 порции:

1 луковица

100 гр. шпика (бекона, панчетты)

1 охотничья колбаска

2 сосиски

1 банка томатов (800 гр. - пюре или в собственном соку)

1 банка белой фасоли (470 гр.)

1 банка красной фасоли (250 гр.)

1 пучок петрушки

Соль, перец - по вкусу

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 823 | Добавил: Poison | Дата: 15.11.2013 | Комментарии (0)

Мясной суп с макаронами и базиликом

Понадобится:

Ингредиенты:

На 6-8 порций:

2 литра куриного, мясного или овощного бульона
600 гр. свиного фарша крупного помола
800 гр. томатов в собственном соку
1 крупная луковица
1 крупная морковь
3 зубчика чеснока
120 гр. сухих макарон
1 ст.л. сушеного базилика
Соль - по вкусу
Свежий базилик и тертый пармезан для подачи
... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 808 | Добавил: Poison | Дата: 02.10.2013 | Комментарии (0)

Гречневый суп с грибами

Понадобится:

О пользе гречки нет необходимости писать. Суп с гречкой очень вкусный и полезный.

Ингредиенты:

Шампиньоны - 150 гр.
Картофель - 2 шт.
Гречневая крупа - 0,3 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 2 литра
Петрушка - 2 ст.л.
... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1027 | Добавил: Poison | Дата: 01.09.2013 | Комментарии (0)

Итальянский суп из курицы

Понадобится:

Очень сытный и оригинальный суп с яичными полосками. Попробуйте!

Ингредиенты:

Вода - 1,5 л.
Курица - 220 гр.
Белые грибы - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Кинза - 1/4 чашки
Петрушка - 1/4 чашки
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Мука - 1 ст.л. (необязательно)
Растительное масло - 5 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1141 | Добавил: Poison | Дата: 15.08.2013 | Комментарии (0)

Изумрудно-бархатный супчик с руколой

Понадобится:

Ингредиенты:

1 л. воды
2 средних картофелины
1 морковь
2-3 веточки сельдерея
1 луковица
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
100 мл. молока
100 мл. сливок
100 гр. руколы
50 гр. миндаля
2-3 ст.л. оливкового масла
молотый перец, чили - по вкусу
соль - по вкусу

Дополнительно:

100 гр. бекона
горсть миндаля
... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 767 | Добавил: Poison | Дата: 06.08.2013 | Комментарии (0)

Холодный кефирный суп с ежевикой

Понадобится:

Этот летний суп - настоящая кладезь витаминов. Вместо жиров и сахара в нем содержатся полезные витамины и минералы. Творог и кефир, благодаря высокому содержанию кальция, сделают зубы и кости крепче, яблочное пюре, богатое железом, поможет очистить кровь, а миндаль, чемпион по содержанию калия среди орехов, выровняет сердечный ритм.

Ингредиенты:

На 2 порции:

1/2 лимона
250 гр. ежевики
4 ст.л. меда или кленового сиропа
300 мл. кефира
150 гр. творога
2 ст.л. порубленного миндаля
2 ст.л. яблочного пюре
... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 799 | Добавил: Poison | Дата: 25.07.2013 | Комментарии (0)

Суп «Харчо» особый

Понадобится:

Ингредиенты:

Говядина на косточке - 1 кг.
Помидоры - 300 гр.
Орехи грецкие - 100 гр.
Лук репчатый - 3 шт.
Мука пшеничная - 30 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Смесь хмели-сунели - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Кинза свежая - 5 веточек
Петрушка свежая - 5 веточек
Морковь - 1/2 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Соль - 2 щепотки

... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1009 | Добавил: Poison | Дата: 19.07.2013 | Комментарии (0)

1 2 3 ... 8 9 »

« Декабрь 2024 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31