Рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.

Ингредиенты:

1/2 стак. сахарной пудры
1/2 стак. молока
3 ст.л. какао
1,5 ст.л. сливочного масла
1 щепотка ванили

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Сало - 300 гр.
Печень - 300 гр.
Яйца - 4 шт.
Манная крупа - 3 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Соль, перец, чеснок - по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

200 мл. сливок 30%
200 гр. черного шоколада
50 гр. сливочного масла

... Читать дальше »

У меня никогда не получался бисквит... Сколько я не пыталась, каждый раз неудача. Но тут, просто волшебный, высоченный, мягкий, вкусный бисквит получился!!!

Понадобится:

Ингредиенты:

6 яиц
1 стакан муки (просеянной через сито, для пышности)
1 стакан сахара
1 ч.л. соды (гашёной уксусом)

... Читать дальше »

 Употребляя картофель в пищу мы получаем значительное количество витамина С и витамина Р. Причем если каждый день съедать около 300 грамм картофеля, то этим обеспечивается суточная потребность организма в этих витаминах. При этом польза картофеля для организма настолько велика, что при его ежедневном употреблении он является антицинготным средством.

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Сало свежее - 1,5 кг.
Горчица - 20 гр.
Чеснок - 7 зубчиков
Соль, специи - по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

320 гр. творога
175 гр. масла
90 гр. сахарной пудры
65 гр. сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Для теста:

12 яиц
2 стак. сахара
2 стак. муки
1-2 ч.л. ванильного сахара

Для пропитки:

0,5 стак. воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. коньяка (по желанию)

... Читать дальше »

Понадобится:



Готовая вареная сгущенка всего за 20 минут!

Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, то приготовьте вареную сгущенку в микроволновке. Это гораздо быстрее!

Ингредиенты:

Сгущенка — 400 гр.
... Читать дальше »