Понадобится:

 Традиционные крекеры в Турции. Не слишком соленые, с пряным вкусом за счет черного тмина.

Ингредиенты:

Маргарин - 125 гр.
Масло растительное - 3/4 стакана
Йогурт (натуральный, несладкий) - 3/4 стакана
Сахар-1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 10 гр.
Мука - 3,5-4 стак.
Желток яичный - 1 шт.
Черекоту (черный тмин, римский кориандр)

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Сыр - 100 гр.
Сметана - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - опционально

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

100 гр. сыра Гауда
100 гр. полутвердого сыра типа Эмменталер (можно использовать Моцареллу и Чеддер)
Свежий тимьян и петрушка - опционально

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Майонез и сметана - по 3 ст.л.
Мука - опционально
Помидоры - 2-3 шт.
Сыр - 100 гр.
Курица - 200 гр.
Болгарский перец  - 2 шт.
Зелень - по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Тесто слоеное - 1 упаковка
Спаржа - 700 гр.
Оливки - 100 гр.
Лук шалот - 1 шт.
Миндаль лепестки - 50 гр.
Горчица - 2 ст.л.
Сыр Бри - 250 гр.
Сметана 30% - 150 мл.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 10 гр.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Мука пшеничная - 1 ст.л.

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Тесто:

1,5 стакана (210 гр.) муки
1 яйцо
2,5 ст.л. растительного масла
1/2 стак. подсоленной холодной воды

Начинка:

Фарш
Лук
Соль, специи

Украшение:

Яйцо 
Сыр 
Зелень

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Для теста:

100 гр. сливочного масла
1/3 стакана молока
1 ст.л. сметаны
0,5 ч.л. гашеной соды
2-2,5 стакана муки

Для заливки:

3 яйца
2 ст.л. сметаны или майонеза
2 ст.л. муки
соль, перец - по вкусу

Для начинки:

1 отварная куриная грудка
1 помидор
1/2 сладкого перца
150 гр. зеленого горошка

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Тесто слоеное - 500 гр.
Ветчина - 250 гр.
Сыр российский 50% - 200 гр.
Яйца - 6 шт.
Лук зеленый - 20 гр.
Базилик - 1 ч.л.
Петрушка - 1 пучок
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Для теста:

3 яйца
1 пачка (200 гр.) майонеза
0,5 стакана сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки
щепотка соли

Для начинки:

250 гр. докторской колбасы
100 гр. сыра
1 луковица

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

1,5 стакана муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого перца
75 гр. сливочного масла
2 яйца
1,5 стакана кислого молока
3 ст.л. зеленого лука
2 ст.л. петрушки
4 слайса бекона
1 стакан тертого сыра

... Читать дальше »