Понадобится: Ингредиенты: Куриная грудка отварная Морковь отварная Укроп 2 вида сыра (например, "Маасдам" и "Король Артур") Майонез Приготовление: 1. Курицу режем мелкими кубиками, чем мельче тем лучше. Морковь трем на мелкой терке. Укроп мелко шинкуем. Сыр трём на мелкой терке.
Сыр - один для обсыпки, другой в сами шарики. Один более пряный, другой нежный. "Маасдам" лучше использовать для посыпки.
2. Заправляем все подготовленные ингредиенты майонезом. 3. Из получившейся смеси делаем шарики. Каждый шарик обваливаем в сыре.