Понадобится:

Ингредиенты:

500-600 гр. кабачков
300 гр. куриного фарша
2 яйца
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Немного любимых приправ
Сметана

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Пельмени замороженные - 800 гр.
Лук - 2-3 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Яйца - 4 шт.
Майонез - 250 гр.
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст.л. майонеза
100 гр. сыра
1 ст.л. сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
Соль, перец – по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

  

Ингредиенты:

Фарш мясной - 0,5 кг.
Лук - 2 шт.
Томатный соус - 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)
Макароны любые - 200 гр.
Кабачки (маленькие) - 3 шт.
Сыр (любой) - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Молоко или сметана - 0,5 стакана
Помидор - 1 шт.
Соль, перец, зелень - по вкусу
... Читать дальше »

Понадобится:



Ингредиенты:

Свиное мясо или телятину - 400 гр.
Картофель - 400 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1-2 шт. + 1 шт.
Кабачок (небольшой) - 1/2 шт.
Помидоры (средние) - 2 шт.

Подливка:

Мука - 2 ст.л.
Сметана - 7 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
... Читать дальше »

Понадобится:

Для любителей вкусно покушать, при этом не нанося вреда своей фигуре, предлагаю рецепт кабачковой запеканки с сыром и помидорами. Поверьте, это потрясающее блюдо итальянской кухни придется вам и остальным членам семьи по вкусу и, что называется, карману.

Рецепт запеканки схож с рецептами традиционных итальянских пирогов с овощами и сыром. Поверхность запеканки посыпается сыром и сухарями, благодаря чему внешне она становится похожа на пиццу – румяная и аппетитная.

Ингредиенты:

200 гр. песочного теста 
300 гр. кабачков 
250 гр. томатов (выбирайте мясистые сорта) 
200 гр. сыра моцарелла 
1 пучок базилика 
2 ст.л. тертого сыра твердых сортов 
1 ст.л. панировочных сухарей 
3 ст.л. оливкового масла 
Соль, перец - по вкусу 

... Читать дальше »

Понадобится:

   

Ингредиенты:

1 кг. кабачков
1-2 помидора
100 гр. твердого сыра
500 мл. молока
60 гр. сливочного масла + еще немного для смазывания
1 ст.л. муки
растительное масло для смазывания
молотый мускатный орех - щепотка
перец, соль - по вкусу
... Читать дальше »

Понадобится:

 

Ингредиенты:

Рис отварной - опционально
Сыр (типа "Голландского") - опционально
Колбаса (у меня вареная) - опционально
Яйцо - 1-2 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Сметана (майонез) - опционально
... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Кабачки – 1 кг.
Яйца – 6 шт.
Лук репчатый – 2 средних головки
Твердый сыр – 100-150 гр.
Сметана – 250 гр.
Растительное масло – 2 ст.л.
Черный молотый перец и соль – по-вкусу
... Читать дальше »