Понадобится:

Ингредиенты:

2 сваренных в кожуре и очищенных картофеля
1 луковица
200 гр. вареной куриной грудки
3 вареных яйца
150 гр. твердого сыра
1/2 небольшой головки пекинской капусты
200 гр. майонеза
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Лук нарезать кольцами, грудку — мелкими кусочками. Белки отделить от желтков. Капусту тонко нарезать.
2. На дно салатницы нанести немного майонеза и натереть на крупной терке картофель. Сверху равномерно распределить лук. Посолить и поперчить. Смазать майонезом.
3. Выложить курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазать майонезом.
4. Натереть на мелкой терке желтки и украсить сверху пекинской капустой. 

Все – салат готов. Дать ему час постоять.

 При желании, курицу можно заменить консервированным тунцом или лососем.

Приятного аппетита!