Главная » 2013 » Апрель » 15 » Грибные котлеты
23:09
Грибные котлеты

Понадобится:

  

Что может быть вкуснее, чем блюда из грибов, а тем более котлеты из них.

Ингредиенты:

100 гр. белых сушеных грибов (можно взять шампиньоны)
1 стакан риса
2-3 ст.л. муки
мускатный орех - на кончике ножа
зелень петрушки и соль - по вкусу
подсолнечное масло для обжаривания

Приготовление:

1. Грибы сварить и мелко нарезать. Рис сварить с солью и петрушкой, смешать с грибами, добавить мускатный орех. Желательно массу измельчить в блендере.
2. Сформировать котлеты, посыпать их слегка мукой или окунуть каждую в кляр. Обжарить с двух сторон в растительном масле.

Приятного аппетита!

Категория: ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ | Просмотров: 744 | Добавил: Poison | Теги: Котлеты | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *: