18:07 Салат «Теремок» |
![]() Понадобится: ![]() Ингредиенты: Отварной картофель (нарезать) Яблоки (нарезать) Селёдка (отделить от костей, нарезать) Ошпаренный лук Маринованные грибы Майонез
Для украшения: Листья салата Отварная свекла Отварная морковь Пекинская капуста Приготовление: 1. Найти подходящую по размеру коробку, застелить ее изнутри пищевой пленкой и выложить туда салат слоями: 1 слой - картофель 2 слой - яблоки 3 слой - селёдка 4 слой - ошпаренный лук 5 слой - маринованные грибы Ещё раз всё повторить... Все слои промазать майонезом. Последним слоем выложить картофель и не смазывать. Закрыть плёнкой и поставить в холодильник на несколько часов. ![]() 2. На блюдо выложить салатные листья и на них перевернуть из коробки салат. ![]() Из отварной свеклы и моркови подготовить для домика "облицовку", а остатки всех наших ингредиентов смешать (туда идут также и обрезки от моркови, и от свеклы) с майонезом и выложить на крышу. Покрыть крышу "черепицей" из свеклы, а бока "кирпичиками" из моркови, смазывая их майонезом. Дверь и окошко вырезать из пекинской капусты. ![]() ![]() Украсить разной зеленью, как подскажет фантазия. ![]() Приятного аппетита! |
|
Всего комментариев: 0 | |