Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком. Этот торт именно с таким вкусом!

 

Для блинов-бисквитиков (из данного количества ингредиентов получается 5 средних блинчиков):

Яйцо - 2 шт.

Мука - 2-3 ст.л. (с горкой)

Молоко - 100 мл.

Сахар - 2 ч.л.

Соль - щепотка

Крахмал - 1 ст.л.

Сливки 35% - 150 мл.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Творожный сливочный сыр - 100 гр.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Мандарины - 4 шт. + 2 для украшения

Шоколадная стружка

... Читать дальше »