Главная » 2013 » Март » 2 » Сливочный суп с креветками
15:38
Сливочный суп с креветками

Понадобится:



Ингредиенты:

Очищенные креветки - 300 гр.
Большой болгарский перец - 1 шт.
Кукуруза - опционально
Сливки 15% - 200 гр.
Картофель - 2-3 шт.
Мускатный орех, карри, перец чили - по вкусу
Соус "Табаско" - пара капель
Зеленый лук - опционально
Сливочный сыр типа "Альметте" - 1 пачка
Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Варим мелко нарезанный картофель до "полуготовности". Затем сливаем воду, но не до конца, вливаем сливки (примерно 200 грамм), закидываем креветки и варим минут 5.
2. Нарезаем болгарский перец и зеленый лук, отправляем в кастрюлю. Следом - сливочный сыр и кукурузу. Все хорошенько перемешиваем, добавляем пару капель табаско и остальные пряности.

Вот и все приятного аппетита!

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 474 | Добавил: Poison | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *: