Понадобится:

Очень простой и вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

100 гр. маргарина
100 гр.
100 гр.
1 яйцо
40 гр. какао
1/2 пакетика разрыхлителя

Начинка:

150 гр. сахара
100 гр. размягченного слив. масла
3 желтка
3 белка
500 гр. творога
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик ванильного пудинга

Приготовление:

1. Маргарин натереть на крупной терке, добавить муку, сахар, яйцо, какао, разрыхлитель. Все перемешать. Тесто должно быть как пластилин.
2. В форму для запекания выложить 3/4 теста.
3. Для начинки смешать сахар, сливочное масло, желтки, творог, ванильный сахар, ванильный пудинг.
4. Белки хорошо взбить и добавить в творожную массу. Аккуратненько перемешать до однородной массы.

 Можно добавить фрукты, будет еще вкуснее. В рецепте на фото добавлена вишня - 1/2 стакана (сок, естественно, слить).

5. На начинку маленькими кусочками выложить остальное тесто.
6. Выпекать минут 40 при температуре 160 градусов.

Приятного чаепития!