250 гр. докторской колбасы
100 гр. сыра
1 луковица
Приготовление:
1. Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы.
2. Колбасу порезать кубиками, сыр натереть на терке, луковицу обжарить до прозрачности. Все смешать.
3. Смазать форму сливочным маслом, вылить половину теста, выложить аккуратно начинку, сверху вылить вторую часть теста, распределить. Можно посыпать кунжутом.
4. Выпекать пирог в прогретой до 200 градусов духовке до зарумянивания. Остудить в форме.