Понадобится:

   

Пасхальный кулич - одно из традиционных блюд Пасхи, его даже называют «Пасхальным хлебом». Благодаря дрожжевому сдобному тесту готовые куличи долго хранятся и не черствеют. Традиционная христианская кухня насчитывает около 20 рецептов различных видов куличей. Предлагаем вам приготовить кулич по старинному монастырскому рецепту...

Ингредиенты:

Для теста:

250 мл. теплого молока
6 гр. сухих дрожжей (или 25-30 гр. свежих)
500 гр. муки
3 яйца
100 гр. размягченного сливочного масла
150 гр. сахара
150 гр. изюма
1/2 ч.л. ванильного сахара

Для глазури:

1 белок
50 гр. сахарной пудры
кондитерский бисер для украшения
... Читать дальше »