Понадобится:



Ингредиенты:

Виноград - 1 кг. (используйте ягоды крупные и плотные)
Сахар - 800 гр.
Вода - 1 стакан
Лимонная кислота - 2 гр.
... Читать дальше »

Понадобится:

   

Торт «Кухе» — это очень вкусный домашний торт. Мягкий, воздушный бисквит не нуждается в дополнительной пропитке, достаточно одного крема. А еще он не приторный, просто пальчики оближешь.

Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйца - 4 шт.
Молоко - 240 мл.
Масло подсолнечное - 240 мл.
Мука - 400 гр.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Какао-порошок - 3 ст.л.
Щепотка соли
Сахар - 240 гр.

Для крема:

Молоко - 400 мл.
Желток - 4 шт.
Крахмал (или мука) - 2 ст.л.
Сахар - 120 гр.
Масло сливочное - 150 гр.
Шоколад - 50-80 гр.
... Читать дальше »

Отличное тесто на пельмени!

Ингредиенты:

Минеральная вода газированная - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Мука - 4 стакана (или меньше)
... Читать дальше »