Главная »
2013 »
Февраль »
8 » Куриный салат с апельсином
11:30 Куриный салат с апельсином |
Понадобится:
Ингредиенты:
1 большой апельсин 150 гр. отваренной нарезанной кубиками курицы 1/2 стакана грецких орехов 1/2 стакана сушеных вишен (чернослива или клюквы) 60 мл. майонеза или йогурта Твердый тертый сыр - опционально Соль, перец - по вкусу Листья салата для подачи
Приготовление:
1. Разрезаем апельсин пополам. Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
2. Нарезаем грудинку и измельчаем орехи.
3. Берем сушенную вишню, чернослив или клюкву - нарезаем, смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом (или йогуртом). Можно также взять ваш любимый соус.
4. Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.
Приятного аппетита!
|
Категория: САЛАТЫ |
Просмотров: 702 |
Добавил: Poison
| Рейтинг: 0.0/0
|