Главная »
2013 » Октябрь » 3 » Ленивая лазанья-запеканка с кабачками
23:16 Ленивая лазанья-запеканка с кабачками |
Понадобится:
Ингредиенты:
Фарш мясной - 0,5 кг. Лук - 2 шт. Томатный соус - 1 стакан (можно заменить свежими помидорами) Макароны любые - 200 гр. Кабачки (маленькие) - 3 шт. Сыр (любой) - 150 гр. Яйцо - 1 шт. Молоко или сметана - 0,5 стакана Помидор - 1 шт. Соль, перец, зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Поставить вариться макароны. В это время обжарить фарш с луком, добавить томатный соус, зелень, посолить, поперчить. 2. Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см., посолить. 3. Макароны смешать с половиной натёртого сыра и выложить в смазанную маслом форму. Сверху положить слой фарша, потом выложить кружочки кабачка. 4. Яйцо взбить с молоком, залить всё этой смесью макароны с фаршем, посыпать сверху оставшимся сыром и положить кружочки помидора. Можно посыпать смесью французских трав. 5. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки примерно 35 мин.
Приятного аппетита!
|
Категория: ЗАПЕКАНКИ |
Просмотров: 922 |
Добавил: Poison
| Рейтинг: 0.0/0
|