5 яиц 2 луковицы 1 кисло-сладкое яблоко 2 ст.л. крупно натертого сыра 200 гр. майонеза соль - по вкусу
Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кружочками. 2. Репчатый лук нарезать очень тонкими колечками, залить крутым кипятком и остудить, после чего откинуть на дуршлаг и обсушить. 3. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать на 4 части и натереть на крупной терке. 4. Выложить в салатник в следующем порядке: яйца, соль, майонез, лук, майонез, яблоко, майонез. 5. Готовый луковый салат посыпать сыром.