БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ (ВАРИАНТ 1)
Маринованные баклажаны как грибы.
Понадобится:
Ингредиенты:
5 кг. баклажанов 5 л. воды 400 мл. столового уксуса 200 гр. соли 1-2 головки чеснока 1 стак. растительного масла
... Читать дальше »
1 упаковка листового лаваша (3 листа) 250 гр. майонеза 3 вареных яйца 150-200 гр. твердого сыра 1 банка сайры Укроп - по вкусу Зеленый лук - по вкусу
470 мл. жирных сливок 1 ст.л. сахара 2 ст.л. растворимого кофе (порошком) 450 гр. маскарпоне (комнатной температуры) 255 гр. тонких шоколадных вафель Какао без сахара - опционально