Ингредиенты:

На 8 куриных голеней:
100 гр. сливочного йогурта
1 ст. ложка Дижонской горчицы
1/2 стакана рубленного укропа
150 гр. сыра Маасдам
панировочные сухари
соль, перец - по вкусу
подсолнечное масло для обжаривания

Приготовление:

Смешайте горчицу, йогурт, соль, перец и укроп. Этой смесью обмажьте голени и оставьте мариноваться на полчаса.

Натрите сыр на мелкой тёрке и смешайте его с панировочными сухарями.

Обваляйте замаринованные голени в сырной панировке и слегка обжарьте в растительном масле. Переложите в форму для запекания и поставьте в разогретую до 200°C духовку до готовности.

Отлично вкушать со свежими овощами.