Приготовленные таким способом лисички отлично сочетаются с отварным рисом.

Ингредиенты:

Лисички - 500 гр.
Лук - 2 шт., крупного размера
Чеснок - 1 головка
Сметана - 3-4 ст.л.
Специи, соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Лисички отварить (или потушить прямо в сковороде) и обжарить с луком и половиной всей нормы нарезанного чеснока.

Сметану смешать с оставшимся нарезанным чесноком, добавить совсем немного водички (примерно 50 гр.), перемешать и вылить к лисичкам. Посолить, поперчить, приправить любимыми специями, дать прокипеть минуты 3-4 и выключать. Лисички готовы!

Рецепты "Нашего городка" самые вкусные! Оставайтесь с нами на www.gorodreceptov.ucoz.ru