Этот замечательнейший рецепт дала мне подруга Людмила, за что ей огромное спасибо! Помидорки просто обалденные!

Ингредиенты:

На одну 800-граммовую банку:

Помидоры
Соль - 2 ч.л., неполные
Сахар - 1 ч.л.

Приготовление:

Помидоры разрезать пополам и плотно уложить в 800-граммовые баночки.

Взять самую большую кастрюлю, поставить в нее банки с помидорами (у меня умещается 4 банки), налить в кастрюлю столько воды, чтобы 2 см. не доходило до горлышка.

Кипятить 2-2,5 часа, постепенно докладывая новые помидорки, по мере уварки предыдущих. Туда же, в каждую баночку, положить 2 ч.л. соли и 1 ч.л. сахарного песка.

Закрыть крышками и помидоры готовы!

Рецепты "Нашего городка" самые вкусные! Оставайтесь с нами на www.gorodreceptov.ucoz.ru