Ингредиенты:
500 гр. филе любой рыбы 150 гр. сыра 300 гр. помидоров 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа 3 зубчика чеснока зелень, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко покрошить.
На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
|