Классный рецепт)) Рекомендую всем попробовать этот томатный суп-пюре. Очень вкусный) 15:37 Шашлык из куриных сердец с овощным салатом |
Ингредиенты: Куриные сердца Лук Майонез Горчица Соль, перец Прованские травы Для салата: Баклажаны Болгарские перцы Помидоры Приготовление: К сердечкам добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, майонез, 1-2 ст.л. горчицы, соль, перец, прованские травы (специи на свой вкус) и поставить мариноваться на 1-2 часа в холодильник (можно больше). Замаринованные сердечки наколоть на шампуры и зажарить на углях. Или на шпажки - и запечь в духовке минут 20-30. Для салата: запечь в духовке на фольге овощи (баклажан, перец болгарский и помидор). Когда они запекутся, снять с них шкурки, нарезать кубиками, посолить, нарезать зелень кинзы, базилика и петрушки, добавить немного (примерно 1 ст.л.) яблочного уксуса и подсолнечного масла. Перемешать и дать настояться.  Автор рецепта: Елена Руденко
|
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
