Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.

Ингредиенты:

3 отварных яйца
3 соленых огурчика
250 гр. сыра
100 гр. сухариков
2-3 дольки чеснока
майонез - опционально
небольшой пучок укропа
молотый перец (по желанию)

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке, огурцы нарезать брусочками, яйца и зелень измельчить, чеснок пропустить через чеснокодавку. Все смешать, добавить сухарики, слегка поперчить и заправить майонезом. 

 Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.