Ингредиенты:

500 гр. творога 5-9%
100 гр. сахара
180 гр. кокосовой стружки
около 40 орешек фундука

Приготовление:

Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы. Добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать. Из получившейся массы сформировать шарики величиной с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук. Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник минимум на час.