Ингредиенты:

сок и цедра половины крупного лимона
1/2 стручка ванили
3 ст.л. сахара
1,5 л. воды

Приготовление:

1. Смешать воду, сок и цедру лимона.
2. Из половины ванильного стручка выскрести семена; семена и сам стручок поместить в кастрюльку с соком и водой. Там же растворить сахар.
3. Поставить кастрюльку на огонь, довести до кипения и подержать пару минут. После чего выключить огонь, дать полностью остыть и процедить.
4. Перелить лимонад в более подходящую посуду и убрать в холодильник, чтобы напиток охладился.

Подавать с мятой и льдом.