Главная » 2013 » Июль » 23 » Царское варенье из слив
10:40
Царское варенье из слив

Понадобится:



Ингредиенты:

2 кг. отборных слив
1 кг. сахара
2 стакана очищенных грецких орехов

 Можно ещё добавить 2 палочки корицы.
Приготовление:

1. Сливы делим на половинки, удаляя косточки. Засыпаем песком и несколько раз встряхиваем. Ждём, пока сливы не отдадут свой сок и уже тогда ставим их в собственном соку на огонь и доводим до кипения. Снимаем пенку, кипятим три минуты и выключаем. Даем варенью остыть.
2. Приступаем к повторному этапу варения. Снова доводим до кипения, варим ещё пять минут, добавляем орехи и варим ещё 20 минут после закипания.

Вуаля! Царское варенье из слив с орехами готово!
Категория: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ | Просмотров: 2077 | Добавил: Poison | Теги: варенье | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: