Понадобится:



Ингредиенты:

Лимон - 1 шт.
Клубника - 80-100 гр.
Виноград - 80-100 гр.
Киви - 80-100 гр.
Яблоко - 80-100 гр.
Банан - 80-100 гр.
Сметана - 400 гр.
Сливки - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Мята - 2 веточки (для украшения)

Приготовление:

1. Лимон ошпарить кипятком и обсушить. Натереть на терке цедру. Из мякоти отжать сок.
2. Фрукты нарезать кусочками.
3. Сметану со сливками взбить миксером до кремообразного состояния, затем ароматизировать ванильным сахаром, лимонным соком и тертой цедрой.
4. Разложить по креманкам вместе с кусочками фруктов и поставить на 30 минут в холодильник. Украсить десерт мятой.

Приятного аппетита!