Понадобится: Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный. Ингредиенты: Куриное филе Сыр Кабачок Болгарский перец Яйцо Мука Соль, перец - по-вкусу Растительное масло для жарки
Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
Приготовление: 1. Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке. 2. Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по вкусу. 3. Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Подавать с гарниром и овощами.